手工蛋卷的做法
1.准备好所需原料，低筋面粉即蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、纯牛奶、泡打粉等
2.将鸡蛋打入事先准备好的容器内，加入5克白砂糖
3.将鸡蛋与混合好的白砂糖均匀打发，江苏蛋卷机，电动打蛋器要匀速进行，不断变换档位
4.在打好的蛋液中加入预先准备好的面粉约80克及泡打粉，均匀地打成糊状
5.将融化好的黄油加入混合液体中，继续打匀，平底锅中均匀地涂抹上薄薄的一层黄油，用小火煎熟蛋液，再进行卷制，即成美味蛋卷
蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥（蛋卷）的加工机具。武汉香来尔研发的9模和15模全自动蛋卷机，具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷机，自动化控制，一人操作一台机器。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品，以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。
★加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。
★安全性能好，高产能。
★蛋卷大小、厚薄可调试。
★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷，多用蛋卷机，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。
蛋卷机一款适合青年创业的机械，家用脆皮蛋卷机，投入少回收快利润高。可先到工厂免费试机，满意再购买。购买机械免费提供配方，师傅免费上门安装指导，直到正常投入生产
型 号：XLR-DJ9
种 类：蛋卷机
品 牌：香来尔
型 号：XLR-DJ9
电 压：380（V）
功 率：18kW
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸：1500X1500X1380mm
尽 重：500（Kg）
仿手工蛋卷深受广大人民的喜爱。
武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；如有需要，大型蛋卷机的价格，欢迎您前来考察！
全自动蛋卷机操作人员转动手柄，将蛋卷模具加热到200摄氏度左右，越均匀越好。只要把做好的蛋卷取出，接着再倒上料糊，就可以继续做循环工作了。奶油蛋卷机开箱装上手柄，将六对蛋卷模具进行清洗(清水即可)，并将炉具放到支撑架上。欢迎来电咨询脆皮蛋卷机价格。全自动蛋卷机品质保证，质量好，信誉好。欢迎来电咨询订购。
江苏蛋卷机_大型蛋卷机的价格_香来尔(优质商家)由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司（www.8288.cn）位于湖北省武汉市洪山区洪山乡新路工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前香来尔在休闲食品加工设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。香来尔取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。香来尔全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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